Hướng dẫn làm mâm cơm chay ngon đơn giản hấp dẫn tuyệt vời

loading...
loading...

Món thứ 1 : Cách làm chả giò chay khoai môn ngon giòn hấp dẫn

Chả giò chay cần những nguyên liệu sau :
  • Nấm mèo 20g
  • Khoai môn 40g
  • Khoai tây 40g
  • Đậu xanh 20g
  • Đậu hủ 2 miếng
  • Cà rốt 2 củ
  • Giá 20g
  • Củ đậu 30g
  • 1 gói bún
  • 1 cây hành poa rô
  • Tiêu
  • Đường
  • Bột ngọt
  • Bột gạo
  • Dầu ăn
  • Bánh tráng cuốn

>>Xem: Hướng dẫn cách làm chả giò chay ngon hấp dẫn 

Món thứ 2 : Hướng dẫn làm đậu phụ chấm sốt đậu lạc món ăn ngon hấp dẫn

Nguyên liệu Đậu phụ chấm sốt đậu phộng

  • – 3 bìa đậu phụ
  • – Dầu ăn
  • – Phần sốt chấm đậu phộng gồm:
  • + 2 trái ớt hiểm
  • + 1 tép tỏi
  • + 1 chút ớt khô
  • + 45 gam đường cát, 45 gam đường thốt nốt
  • + 45 ml giấm, 45 ml nước me, 45 ml nước
  • + 60 gam đậu phộng
  • + Rau ngò thái nhỏ

>>Xem:Hướng dẫn làm đậu phụ sốt đậu phộng ngon hấp dẫn

Món thứ 3 : Cách làm món rau củ xào thập cẩm món chay ngon ngày mưa gió

 

Nguyên liệu rau củ xào thập cẩm ngon :
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 củ hành tây bóc vỏ, thái lát mỏng
  • 2 củ cà rốt gọt vỏ, thái lát mỏng
  • 1 nhánh bông cải xanh tách bông nhỏ
  • 200g đậu Hà Lan tước sợi
  • 1 quả ớt chuông đỏ bỏ hạt, cắt sợi
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng cà-phê bột tỏi
  • 2 muỗng cà-phê mè rang.

>>Xem:Cách làm Rau củ xào thập cẩm ngon hấp dẫn 

Món thứ 4 : Cách làm canh ngũ sắc món ăn chay ngon hấp dẫn

Nguyên liệu canh ngũ sắc ngon :
  • – 1 hộp đậu cô ve (khoảng 100g đậu cô ve hạt)
  • – 1 hộp ngô (khoảng 100 ngô ngọt )
  • – 2 củ khoai tây
  • – 1 củ cà rốt
  • – 30g nấm hương
  • – Rau mùi thơm
  • – Dầu đậu nành, bột nêm, mì chính
>>Xem thêm:  Cách nấu 3 món cháo hạ sốt cho người bị ốm

>>Xem:Cách làm canh ngũ sắc ngon hấp dẫn ngon tuyệt

Món thứ 5 : Hướng dẫn làm đậu phụ bao bố chay ngon hấp dẫn ngày lễ

Đậu phụ bao bố chay cần những nguyên liệu sau :

  • 3 bìa đậu hũ trắng
  • 3 tai nấm đông cô
  • 20 gam củ năng
  • 60 gam chả chay
  • 20 gam cà rốt
  • 30 gam bắp cải
  • 8 bông hẹ chần
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 muỗng boaro băm nhỏ
  • 4 cây cải thìa
  • Gia vị: Dầu ăn, dầu hào chay, tương ớt, muối, tiêu, dầu mè, đường, bột năng pha loãng, nước tương, hạt nêm từ nấm và hạt sen.

>>Xem:Hướng dẫn cách làm đậu phụ bao bố chay ngon hấp dẫn 

Món thứ 6 : Hướng dẫn làm Nấm xào ngô non và măng tây ngon thanh đạm

Chuẩn bị nguyên liệu làm nấm xào ngô non và măng tây ngon :
  • 500g nấm đông cô: rửa sạch, ngâm nước muối pha loãng và cắt làm đôi
  • 1 hộp ngô non
  • 300g măng tây: rửa sạch và cắt khúc
  • 1 muỗng cà phê cháy tỏi
  • 15ml rượu vang đỏ
  • 15ml sốt teriyaki
  • 100g bơ
  • 50ml dầu oliu
  • Ít húng tây
  • 1/2 muỗng cà-phê muối

>>Xem:Cách làm nấm xào ngô non và măng tây ngon hấp dẫn 

Như vậy bạn đã hoàn thành xong mâm cơm chay ngon hấp dẫn đơn giản ngon hấp dẫn tuyệt vời cho mọi người cùng thưởng thức rồi đó nhé. Bạn hãy chia sẻ mâm cơm ngon này cho mọi người cùng biết nhé.
Chúc các bạn thành công
Bình luận
loading...
loading...

Bài viết liên quan

>>Xem thêm:  Canh ngao nấu riêu: Món canh mát lịm cho ngày hè